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Las mejores ideas de catering para el menú de bodas perfecto

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Cada vez más los novios buscan personalizar al máximo todo tipo de detalles en su celebración. Te contamos algunas ideas de catering de bodas que te enamorarán.

Lejos de organizar un banquete de bodas tradicional con su correspondiente menú o una boda tipo cóctel, las parejas suelen apostar por mesas con personalidad y platos que cuenten historias, a la par que conquisten el paladar de los comensales.

Te recomendamos algunas propuestas para darle al catering un toque único y personalizado. ¡Oído cocina!

 

Descubre estas 6 ideas de catering originales

 

1. Coloca food corners o puestos de comida. Como su propio nombre indica, consisten en pequeños puntos donde los invitados encontrarán platos de todo tipo. Por lo general, se destina uno por cada aperitivo: uno solo para quesos, otro para embutidos, croquetas, sushi, el famoso candy bar… ¡Combínalos como quieras!

2. Instala drink corners o puestos de bebidas. Asimismo, también está la opción de crear un rincón para las bebidas. Por ejemplo, con cervezas artesanas, una alternativa que está ganando mucho peso entre sus aficionados. Lo importante es que decores estos espacios de manera especial, que llamen la atención de vuestros invitados y les invite a acercarse.

3. Sumérgete en el mundo de la cocina con un showcooking o demostraciones de comidas en directo. Deja que tus invitados disfruten de una experiencia gastronómica completa. Con esta opción, sacamos la cocina al exterior y mostramos cómo elaboramos los platos paso a paso. Sin duda, una opción perfecta para deleitarse con los cinco sentidos.

4. Contrata food trucks. Una alternativa muy parecida a los puestos de comida, pero con cosas de cocina. Queda muy bien para crear un ambiente muy boho chic.

5. Incluye comidas de distintas partes del mundo. Ya sea la gastronomía propia de un país o regiones de donde procedáis, incluso aquellos sitios a los que hayáis viajado y sean importantes para vosotros. Aunque también, si quieres tener un detalle con algún invitado que venga de fuera, podéis optar por servir uno o varios platos típicos en el banquete de bodas o en los food trucks.

6. Prueba nuevas combinaciones. Mezclas de dulce y salado, presentaciones innovadoras, menús con ingredientes ecológicos y productos de cercanía, opciones para personas con intolerancias alimentarias… El límite lo pones tú junto con tu servicio de catering para bodas.

 

En Lezebra somos especialistas en catering para bodas. ¿Te casas y buscas un catering a medida? Dinos qué es lo que te gusta y nos encargaremos de diseñar un menú personalizado.

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Lunes, 15 Agosto 2022

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