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'Finger Food' para una boda: el arte de comer con las manos

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En una boda ¿no has escuchado alguna vez eso de «con los aperitivos me he quedado lleno»? Y luego, cuando los invitados se sientan en la mesa, prácticamente es imposible que rebañen el plato. Incluso hay veces en las que es probable que solo prueben un bocado. Por eso creemos en la alternativa de este catering para bodas: Finger Food.

Es un concepto gastronómico más allá de los típicos canapés que se sirven como aperitivos en una boda. Suelen ser «mini platitosۛ» para que puedas comértelos prácticamente de un solo bocado. Lo interesante es cómo se une la creatividad con la gastronomía para ofrecer aperitivos visualmente muy atractivos.

El finger food es una idea de catering para una boda más informal, en el que la presencia de mesas por grupos no existe. Y, ¡oye!, un quebradero de cabeza menos: olvídate de los malabarismos para colocar a los invitados en las mesas. Además, ¿qué te parecería utilizar una food truck para tu boda y colocar una barra de bebidas o postres? ¡Quedará genial!

 

¿Qué tipo de platos se sirven en un catering Finger Food?

Un bufet finger food se adapta a todos los paladares y permite que tus invitados puedan probar aquello que más les guste. Así que ¡la satisfacción está asegurada!

catering finger food

Estas elaboraciones suelen ser raciones pequeñas. Pero igualmente se puede disfrutar de entrantes, primeros, segundos y postres.

  • Aperitivos fríos. ¿Quién no ha comido jamón o queso es los entrantes de una boda? Obviamente es uno de los aperitivos más típicos y deliciosos. Pero también puedes encontrar productos típicos de tu tierra o incluso sushi, un manjar que a muchos de tus invitados les encantará.

 

  • Aperitivos calientes. No pueden faltar elaboraciones que te hagan llenar el estómago, como las típicas cazuelitas o «pescaíto» frito variado. También puedes ofrecer a tus invitados unas deliciosas mini hamburguesas o comida mexicana. ¡Todo ideal!

 

  • Postres. ¡Ha llegado la hora dulce! Por mucho que se trate de un catering tipo cóctel, el postre no puede faltar. Ofrece unas brochetas de fruta y pastelitos para los más golosos.

 

¿No dicen que comer con las manos hace que la comida sepa mejor? Pues imagina tu boda con un catering finger food. Seguro que aportará muchos momentos frescos, divertidos y dará mucho que hablar. Si quieres que te ayudemos a preparar el catering para tu boda, ¡contáctanos!

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Lunes, 15 Agosto 2022

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